Você sabia que nosso município abrange uma Indicação Geográfica? Data de Publicação: 13 de dezembro de 2024 Fotos: Secretaria de Turismo Fonte: Secretaria de Turismo As Indicações Geográficas são as áreas demarcadas no Brasil. O selo de Indicação Geográfica (IG) é uma garantia para o consumidor, pois comprova que o produto possui qualidades particulares, ligadas à sua origem. Desde maio de 2020, a Campanha Gaúcha possui uma IG na modalidade Indicação de Procedência (IP), conferindo o direito exclusivo ao uso do selo que certifica a origem de seus vinhos e espumantes. Esse selo assegura que o vinho apresenta as características únicas da região onde foi elaborado, evidenciando a identidade local expressa na qualidade e singularidade dos produtos. Para chegar a esse resultado, são necessários tratos culturais adequados para obtenção de uvas de qualidade na região delimitada, na qual devem ser atendidos os requisitos estabelecidos no Caderno de Especificações Técnicas que define desde as variedades de uva autorizadas para a elaboração dos vinhos, até a etapa de sua degustação. A avaliação sensorial é realizada por especialistas da área que vão certificar a utilização do selo IP Campanha Gaúcha nos vinhos inscritos na safra. Os produtores de vinhos que seguirem as normas contidas no regulamento poderão utilizar o selo em seus vinhos. Em Sant’Ana do Livramento, as vinícolas Almadén, Cordilheira de Sant’Ana, Nova Aliança e Salton utilizam o selo IP Campanha Gaúcha. Almadén Localização: Estrada Municipal Livramento – Passo da Cruz, s/n Vila Palomas – Sant’Ana do Livramento Fone: (55) 3241.8226 / (55) 9 9687.2978 E-mail: visitaalmaden@miolo.com.br Site: www.vinicolaalmaden.com.br Instagram e Facebook: @vinicola.almaden   Cordilheira de Sant’Ana Localização: Estrada de Palomas, s/n Vila Palomas – Sant’Ana do Livramento Fone: (55) 9 9973.2620 Site: www.cordilheiradesantana.com.br Instagram: @cordilheiradesantana.vinhos Facebook: Vitivinícola Cordilheira de Sant’Ana     Nova Aliança Vinícola Cooperativa Localização: Fazenda Santa Colina, SN Passo dos Guedes – Sant’Ana do Livramento Fone: (54) 3279.3400 Site: www.novaalianca.coop.br Instagram: @novavinhoseespumantes Facebook: Nova Vinhos e Espumantes   Salton Localização: Rua Robledo Braz, Km 7,5 – Sant’Ana do Livramento Fone: (54) 2105.1000 Site: www.salton.com.br Instagram: @familiasalton Facebook: Vinícola Salton Anexos