Workshop da Vigilância Sanitária orienta profissionais de padarias e confeitarias

Categoria: Última Hora
Data de Publicação: 24 de agosto de 2016
Crédito da Matéria: Departamento de Controle Orçamentário

 
Boas práticas de manipulação de alimentos foi um dos assuntos abordados

A Secretaria Municipal da Saúde, através da Vigilância Sanitária, promoveu mais um workshop na terça-feira (23), desta vez destinado aos profissionais de padarias e confeitarias. O encontro foi realizado na Sala Cultural, onde profissionais da Vigilância Sanitária orientaram os proprietários e responsáveis por padarias e confeitarias sobre boas práticas de manipulação de alimentos e legislação vigente.

O coordenador da Vigilância Sanitária, Nelson Madruga, destaca que a cada 15 dias são realizados os workshops com profissionais de diferentes áreas.

“Nosso objetivo é qualificar e levar informação aos nossos profissionais, o que resulta em um melhor trabalho oferecido à comunidade”, finaliza Madruga.